Pažinkime ukrainiečių tradicijas: garsioji Karpatų kukurūzų košė „banuš“
Nors iki šiol retas lietuvis domėjosi ukrainiečių kultūra, ji pasižymi savo turtingumu, o kulinarinis paveldas – daugybe įvairių patiekalų, neįprastų mūsų kraštui. Nors jau nuo seno lietuvių mėgstami sodraus skonio barščiai, Kijevo kotletai ir virtiniai su uogomis, tačiau rečiau kam žinomas vakarų Ukrainoje, Karpatų regione populiarus patiekalas „banuš“ (uk. „banush“
Plačiau