Pagrindinis > Namai

Birjanis, arba indiškas plovas su basmati ryžiais ir vištiena

Iš pirmo žvilgsnio toks patiekalas gali pasirodyti tarsi mums visiems įprastas plovas, bet tikrai neapsigaukite. Tikro birjanio paslaptis yra sultinga, plyštanti mėsa, indiški prieskoniai ir, kas svarbiausia, birūs ryžiai. Dėl to, prieš gaminant šį patiekalą, itin svarbu pasirinkti tinkamus ir kokybiškus ryžius. Tikras, tradicinis birjanis yra gaminamas ne su bet

Plačiau

Pandemiją užmuškime… burokėliais

Burokėliai yra puikus svarbiausių vitaminų ir mineralų šaltinis. Juose yra folio rūgšties, kuri yra svarbi DNR ir ląstelių sveikatai. Burokėliuose esantis vitaminas C – antioksidantas, vaidinantis svarbų vaidmenį gyjant žaizdoms ir užtikrina tinkamą imuninės sistemos funkciją. Burokėliuose esantis vitaminas B6 yra svarbus medžiagų apykaitai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. Burokėliuose yra kalcio, kuris yra

Plačiau

Sultingi vištienos filė gabalėliai apsukti šonine, kepti keptuvėje

Greitai ir lengvai pagaminamas vištienos patiekalas su šonine. Nereikės nė orkaitės – užteks tik keptuvės. Nuo šoninės vištiena gaunasi aromatinga bei sultinga. Vietoj vištienos galima naudoti ir kalakutienos gabaliukus. Reikės: 8 gabaliukų mažosios vištienos filė; 8 juostelių rūkytos šoninės; 8 šalavijo lapelių (nėra būtina); 1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus. Gaminimas Pirmiausia ant lentelės išdėliojame vištienos

Plačiau

Mažosios Lietuvos šiupiniai

Šiupinys (kitaip dar – čiupinys, čiulkinys, mutinys, šiupienė, šustinis) yra bene seniausias Mažosios Lietuvos senbuvių žemdirbių patiekalas, žinomas nuo priešistorinių laikų. „Šiupinys“ nuo žodžio „čiupas, šiupas“ – „truputis to, truputis ano“. Mažosios Lietuvos lietuvininkų šiupinys vokišku pavadinimu schuppnis plačiai išplito kaip lengvai gaminamas ir sotus valgis keliauninkams Rytų Prūsijoje svečių užeigų namuose. Mažosios

Plačiau

Energinio naudingumo sertifikatai naudingi bet kokios paskirties statiniams

Daugumai komercinės, gyvenamosios ir kitų paskirčių pastatams reikia energinio naudingumo sertifikato, kad būtų aišku, koks yra statinio energijos vartojimo efektyvumas. Šiame straipsnyje pateikta viskas, ką reiktų žinoti apie energinius naudingumo sertifikatus. Kas yra energinio naudingumo sertifikatas? Energinio sertifikavimo metu nustatomas energijos sunaudojimas, įvertinamas energetinis naudingumas, priskiriant pastatą A–G energetinio naudingumo klasei, kur

Plačiau

Mūro darbai: kuo domisi klientai?

Mūro darbų ištakos siekia tūkstantmečius – jie buvo pradėti atlikti nuo ankstyvųjų senovės Egipto civilizacijos dienų. Tuomet mūras buvo išgaunamas naudojant žemę ir akmens skaldą. Šiais laikais mūras irgi nesunkiai prieinamas. Vienas iš svarbesnių aspektų, dėl kurio mūro darbai yra patrauklūs, yra tai, kad visos šiam darbui naudojamos medžiagos ir

Plačiau

Kepimo bumas neslūgsta – kokie kepiniai dominuos mūsų virtuvėse šiemet?

Praėjusieji metai visam laikui įsirašys į istoriją ne tik kaip pandemijos, bet ir virtuvės renesanso pradžia. Staiga užgimusi kepėjų banga tiesiog šlavė iš lentynų mieles, miltus ir suleido savo rankas į tešlą. Tačiau prognozuojama, kad naujasis hobis niekur nedings ir šiemet – pandemijai neslūgstant, miltų pardavimai Lietuvoje nemažėja, o naujų

Plačiau

Faršu ir grybais įdarytos bulvės orkaitėje keptos su sūriu

Labai gardus bei ganėtinai lengvai pagaminamas bulvių patiekalas su faršu (malta mėsa). Šiam patiekalui galite rinktis kokį tik norisi faršą (tinka kiauliena arba jautienos, vištiena arba kalakutiena). Grybus taip pat galite pasirinkti kokius tik mėgstate. Kad patiekalas būtų dar įvairesnis, galima su svogūnais bei grybais pakepinti sutarkuotą morką arba šiek tiek

Plačiau

Išmesti nereikia naudoti – kur dėsite kablelį? 4 gardūs maisto likučių receptai

Nors didžiosios metų šventės oficialiai baigėsi, apie šventinį patiekalų maratoną mums vis dar primena namuose užsilikę maisto likučiai. Virtuvės spintelėje gulinti apdžiūvusi duona, šaldytuvo kampe pamirštos burokėlių salotos – daugelio šiandienos lietuvių kasdienybė. Tačiau neskubėkite šių produktų išmesti – nustebtumėte, kiek gardžių patiekalų galite pasidaryti iš šventinių maisto likučių, o

Plačiau

Keptuvėje kepta silkė alaus tešloje

Pagal tokį žuvies paruošimo receptą galima kepti ne tik silkę, bet ir kitą mėgstamą žuvį. Tik jeigu pasirinksite kitą žuvį, tuomet prieš kepdami būtinai jos gabaliukus pabarstykite druska ir paskaninkite savo mėgstamais prieskoniais. Silkė iš savęs turi ganėtinai stiprų skonį ir sūrumą, todėl papildomai druskos ir prieskonių visai nereikia.  Reikės: silpnai sūdytos

Plačiau

5 dalykai, paverčiantys laiką virtuvėje kur kas malonesniu

Turbūt daugelis galėtų sutikti, jog virtuvė yra viena pagrindinių namų erdvių, kur gimsta nuostabūs patiekalų receptai ir kur nosį maloniai kutena kvapai. Virtuvė turėtų būti ta vieta, kurioje galėtumėte ramiai pabūti su savimi bei jaustumėtės visiškai atsipalaidavę. Visgi, kartais tai kur kas lengviau pasakyti nei padaryti. Tad, kad visa tai

Plačiau

Laikas naujiems skoniams: patiekalai iš aštuonkojo – rimtas varžovas net silkei

Patiekalai iš aštuonkojo gali būti verti svarbiausios metų šventės. Egzotiškas jūrų gyventojas dabar dažniau negu anksčiau atsiduria ant lietuviško vaišių stalo, nes yra lengvai prieinamas – nuolat puikuojasi tarp kitų jūros gėrybių didžiosiose „Maximos“ parduotuvėse. Parsinešus šviežią atšaldytą aštuonkojį namuose galima pasigaminti Viduržemio jūros pakrantės restorano vertą patiekalą, puikiai tinkantį

Plačiau

Salotos, „užtemdžiusios“ suši!

Reikės: 300 gramų silpnai sūdytos raudonos žuvies; 300 gramų suši ryžių; 2 šviežių agurkų; 1 morkos; 4 kiaušinių; 1 raudonojo svogūno; žiupsnelio krapų; žiupsnelio svogūnų laiškų; pagal skonį majonezo; pagal skonį vasabi padažo. Gaminimas. Pirmiausiai permaišome majonezą bei vasabi padažą tarpusavyje. Gautu mišiniu pertepsime salotų sluoksnius. Išverdame suši ryžius, kad jie nebūtų pervirę. Ryžių ir vandens santykis – 2:3. Virti reikia maždaug

Plačiau

Turto vertinimas: parduodant bei perkant būstą – naudingas ir net būtinas

Planuojantiems parduoti arba pirkti būstą reikalingas turto vertintojas, kuris racionaliai analizavęs tam tikrus aspektus nurodo – kokia yra nekilnojamojo turto vertė. Nors daugeliui atrodo, kad tai tik rekomendacinio pobūdžio pagalba, kuri padeda nustatyti kainą arba apsispręsti dėl pirkimo, tačiau perkant su paskola – tai yra būtina paslauga. Šiuo metu dėl Korona

Plačiau

Creaton Futura keramikinės čerpės – moderniems namams

Tinkama stogo danga gali garantuoti kur kas geresnę gyvenimo kokybę, tad nieko keisto, kad vis daugiau žmonių investuoja daugiau taip tikėdamiesi džiaugtis ir kur kas geresne danga. Ir tai tikrai yra įmanoma. Kalbant apie dangas stogui – pasiūla labai plati. Ne veltui daugelis žmonių tariasi su specialistais, derina smulkmenas, galiausiai, išbando

Plačiau

Planuojate parduoti būstą? 4 klaidos, kurias dažniausiai daro pardavėjai

Nekilnojamojo turto pardavimas bus kur kas paprastesnis, jeigu samdysitės brokerius, kurie tai atlieka kiekvieną dieną, tad garantuoja ne tik greitumą, tačiau ir geriausią kainos pasiūlymą. Visgi, kai kurie žmonės nori būti savarankiški ir būstą bando parduoti patys. Tokiu atveju be patirties dažniausiai daromos kelios esminės klaidos, kurias ir aptarsime šiame

Plačiau

Žiedinių kopūstų apkepas su faršu

Reikės: 1,6 kilogramo žiedinio kopūsto; 1 kilogramo faršo; 500 gramų Mocarelos sūrio; 2 svogūnų; 4 skiltelių česnako; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; šiek tiek druskos; šiek tiek pipirų; šiek tiek paprikos miltelių; šiek tiek petražolių. Užpilui: 200 gramų grietinės; 2 kiaušinių; pagal skonį druskos; pagal skonį pipirų. Gaminimas Pirmiausia žiedinį kopūstą nuplauname, supjaustome žiedynais, sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Tada uždengiame dangtį ir paliekame pastovėti maždaug 7 minutėms.

Plačiau

Kaip sukurti šventinę atmosferą namuose?

Orams sparčiai vėstant tikriausiai daugelis vis dažniau pagalvoja apie artėjantį šventinį laikotarpį. Tam, kad jis būtų kuo jaukesnis, norisi papuošti namus. Šiais laikais gausu interjero detalių, leidžiančių sukurti šventinę atmosferą. Taigi, kaip nepasimesti ir išsirinkti tinkamiausias? Skleiskite šilumą ir šviesą pasitelkdami žvakes Žvakės – viena iš universaliausių namų dekoracijų. Jos patraukliai papildo

Plačiau

Pagrindiniai patogaus čiužinio pasirinkimo kriterijai

Internete galima rasti daugybę skirtingų čiužinių pasiūlymų. Nieko nuostabaus, kad kiekvienas gamintojas akcentuoja savo produkcijos privalumus ir skatina įsigyti būtent ją. Taigi, kaip nepasimesti ieškant asmeniškai sau tinkamiausio varianto ir įsigyti išties patogų čiužinį? Atidžiai įvertinkite lovos dydį Tam, kad naujasis čiužinys suteiktų visapusišką komfortą, jis turėtų idealiai atitikti lovos dydį. Todėl

Plačiau