Troškinta kalakuto krūtinėlė su daržovėmis ir makaronais
4 porcijoms reikės: kalakuto krūtinėlės (400 g), brokolio, saldžiosios paprikos, cukinijos, pievagrybių (5 vnt.), svogūno, česnako, aliejaus, pieno (apie 0,5 l), grietinėlės, prieskonių vištienai, druskos, maltų juodųjų pipirų, Provanso žolelių mišinio, greitai išverdančių makaronų, rozmarino šakelės, tarkuoto fermentinio sūrio (apie 150 g). Kalakuto krūtinėlę supjaustome kubeliais, užberiame prieskonius, permaišome ir, sudėję į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus, kepiname 8–10 min. (pastaba: šiam patiekalui
Plačiau