Pagrindinis > Naujienos > Kiaulienos ir daržovių troškinys

Kiaulienos ir daržovių troškinys

 

Reikės:

kiaulienos (400 g),

bulvių (6–7 vnt.),

vienos morkos,

saldžiosios paprikos,

svogūno,

česnako (4–5 skiltelių),

pusės cukinijos,

pievagrybių (7–8 vnt.),

Pekino kopūsto storosios dalies lapų (4–5 vnt.),

saliero,

prieskoninių žolelių,

maltų juodųjų pipirų,

lauro lapelių,

druskos,

majonezo (2 šaukštų),

grūdėtų garstyčių (2 šaukštelių),

aliejaus.

Įkaitintoje keptuvėje pakepiname kiaulienos gabalėlius, užberiame prieskonių mėsai, maltų juodųjų pipirų, įmetame rozmarino šakelę. Kol kepa mėsa, susmulkiname daržoves, pievagrybius, ant daržovių užpilame truputį aliejaus, įdedame pora šaukštų majonezo, grūdėtų garstyčių, prieskoninių žolelių, smulkinto saliero, šiek tiek druskos ir viską ranka gerai išmaišome. Į kepimo rankovę sudedame pakepintą kiaulieną, įmetame lauro lapų ir viską užklojame daržovių ir prieskonių mišiniu. Kepame orkaitėje 240 laipsnių temperatūroje apie valandą. Kol troškinasi mūsų gaminys, pasigaminame salotų. Aš paruošiau žalių žirnelių, Pekino kopūsto, alyvuogių ir svogūno laiškų salotas, uždėdamas gerą šaukštą majonezo. Kaip ten su tomis kalorijomis? Kas troškinį gamins pirmą kartą, primenu, kad kepimo rankovės valgyti nereikia (juokauju). Skanaus!

18111050_1525547700820498_1520776743_o

18120510_1525547867487148_1964187970_o

18119838_1525548217487113_1571661946_o

18120133_1525548330820435_968934038_o

18120443_1525553574153244_1148373765_o

untitled-1

Komentaras “Kiaulienos ir daržovių troškinys

  1. I must say you have hi quality content here. Your blog can go viral.
    You need initial traffic only. How to get it? Search for; Miftolo’s tools go viral

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

TAIP PAT SKAITYKITE