Pirmadienis, 2 gruodžio, 2024
Daugiau
    PagrindinisNaujienosTroškinta kalakuto krūtinėlė su daržovėmis ir makaronais

    Troškinta kalakuto krūtinėlė su daržovėmis ir makaronais

     

    4 porcijoms reikės:

    kalakuto krūtinėlės (400 g),

    brokolio,

    saldžiosios paprikos,

    cukinijos,

    pievagrybių (5 vnt.),

    svogūno,

    česnako,

    aliejaus,

    pieno (apie 0,5 l),

    grietinėlės,

    prieskonių vištienai,

    druskos,

    maltų juodųjų pipirų,

    Provanso žolelių mišinio,

    greitai išverdančių makaronų,

    rozmarino šakelės,

    tarkuoto fermentinio sūrio (apie 150 g).

    Kalakuto krūtinėlę supjaustome kubeliais, užberiame prieskonius, permaišome ir, sudėję į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus, kepiname 8–10 min. (pastaba: šiam patiekalui tinka bet kokio paukščio krūtinėlė). Apkepintus kalakutienos gabalėlius trumpam išimame iš keptuvės, o joje pakepiname smulkintas daržoves, pievagrybius, rozmariną. Daržovėms apkepus, beriame paukštienos gabalėlius atgal keptuvėn ir dar viską patroškiname kartu apie 5–6 min., pagardindami trupučiu grietinėlės. Troškinį sudedame į puodą, įdedame saują makaronų ir užpilame pienu iki viską apsems. Gaminys bus baigtas, kada išvirs makaronai. Baigus troškintis patiekalui, ant viršaus beriame tarkuotą fermentinį sūrį ir viską permaišome. Beliko patiekalą dėti į lėkštes ir skanauti. Aš prie patiekalo pasiruošiau gražgarstės salotų. Jos puikiai tiko. Skanaus!

    17758953_1496795820362353_924720078_o

    17693070_1496796100362325_219469828_o

    17522529_1496796770362258_1337113222_o

    17693092_1496797250362210_1365886406_o

    17692718_1496797493695519_442677355_o

    17693025_1496797927028809_795850591_o

    17758974_1496792903695978_1692065668_o

    untitled-1

    PARAŠYKITE KOMENTARĄ

    Prašome parašykite savo komentarą
    Prašome parašykite savo vardą

    SAVAITĖS SKAITOMIAUSI

    spot_img

    SAVAITĖS CITATA

    Frydrichas Nyčė

     „Kuo aukščiau skrendame, tuo mažesni atrodome tiems, kurie nemoka skristi." Laimos Grigaitytės nuotrauka.

    RENGINIAI

    spot_img
    spot_img
    spot_img