Grikiai su baravykų padažu
Reikės: - grikių (1 stiklinės); - vištienos sultinio (2 stiklinių); - šaldytų arba šviežių baravykų (100 gramų); - 1 svogūno; - 2 skiltelių česnako; - 1 šaukšto sviesto; - 50 mililitrų grietinėlės; - druskos; - pipirų; - prieskoninių žolelių. Gaminimas. Pirmiausia grikius išverdame vištienos sultinyje. Tuomet baravykus atšildome bei juos susmulkiname. Svogūną bei česnako skilteles nulupame, supjaustome ir pakepiname svieste.
Plačiau