Pagrindinis > Namai (Page 9)

Lavašo suktinukai su malta mėsa keptuvėje, arba tinginių koldūnai

Sudedamosios dalys: lavašai: 2 (dideli); svogūnai: 1 galvos; morkos: 2 (didelės); malta mėsa: 500 gramų; kiaušiniai: 1; druska; malti juodieji pipirai; grietinė: 150 gramų; pomidorų padažas: 100 gramų; virintas vanduo: 250 mililitrų (arba sultinys). Gaminimas. Iš pradžių svogūnus supjaustome pusžiedžiais, morkas stambiai sutarkuojame bei viską apkepame šlakelyje aliejaus didelėje aukštenėje keptuvėje arba puode storu dugnu, kol daržovės suminkštės. Tuomet maltą mėsą pagardiname

Plačiau

Žymus šefas pataria: netikėtos Velykų receptų idėjos iš Europos šalių

Keptas ėriukas, kiaušiniais įdaryti tartai ar džiovintų vaisių pyragai – tai lietuviams vis dar neatrasti Velykų patiekalai, kuriais didžiuojasi įvairios Europos šalys. „Per Velykas dažnas lietuvis ruošia cepelinus, balandėlius, o desertui patiekia šakočius. Ir nors tai yra neatsiejama lietuviškosios virtuvės dalis, šiemet kviečiu pasižvalgyti po kitas Europos šalis ir atrasti

Plačiau

Greitai pagaminami čeburekai lavaše

lavašo lakštai: 10 kiaulienos faršas: 500 gramų fermentinis sūris: 300 gramų plėšomos sūrio lazdelės: 2 kiaušiniai: 1 miltai: 3 valgomųjų šaukštų pienas: 1 stiklinės mėsos prieskoniai druska Iš pradžių į faršą įtarkuokite sūrį bei įpjaustykite sūrio lazdeles. Supilkite vandenį. Vandens kiekį galite reguliuoti pagal faršo skystumą, paruošto įdaro masė privalo būti lengvai

Plačiau

Sutikite Kalėdas kitaip: žymus šefas patarė, kaip atrasti italų virtuvę

Lietuvoje žymus italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco juokaudamas teigia, kad lietuviai negalėtų įveikti tikros itališkos Kalėdų maisto puotos: „bet koks lietuvis gautų tikrą maisto šoką“! Tačiau virtuvės šefas dalinasi patarimais, kaip ilgametes tradicijas puoselėjanti italų virtuvė galėtų įnešti naujų skonių ant tradicinio lietuvių Kalėdų stalo – kokius prieskonius naudoti

Plačiau

Mišrainė „Ananasas“ (su vištiena)

Produktai: bulvės: 3 (virtos); kiaušiniai: 3 (kietai virti); virta vištienos filė: poros gabaliukų (~300 gramų); tarkuotas fermentinis sūris: ~100 gramų; marinuoti agurkėliai: keleto; svogūnai: 1 (~70 gramų); mėgstamas majonezas: ~100 gramų; druska ir pipirai (arba kiti mėgstami prieskoniai); graikiniai riešutai ir svogūnų laiškai: papuošimui (arba porai, vietoj svogūnų laiškų). Iš pradžių virtas bulves ir kiaušinius sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Tada

Plačiau

Saldžiarūgštė vištiena

Vištienos krūtinėlės: 1; rūkyta paprika: 1 arbatinio šaukštelio; raudonosios paprikos: 1; morkos: 1 (didesnės); svogūnai: 2 (nedideli); česnakas: 2 skiltelių; imbieras: ~3 centimetrų gabaliuko; krakmolas: 1 valgomojo šaukšto (+ ~150 mililitrų vandens); klevų sirupas: 2 valgomųjų šaukštų; ryžių actas: 2 valgomųjų šaukštų; sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų; pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto; druska: žiupsnelio; aliejus. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis bei pamarinuojame su rūkytos

Plačiau

Kampelis miego pertraukėlėms: ne tik madinga, bet ir naudinga

Apie miego naudą pastaruoju metu kalbama vis daugiau. Mokslininkai dalinasi reikšmingais tyrimų rezultatais: miego trūkumas gali būti nutukimo priežastis, sukelti širdies ligas. Ką jau kalbėti apie daugelį kamuojantį nuovargį, negalėjimą susikaupti ar efektyviai atlikti turimas užduotis. Pasirodo, net ir trumpas vidurdienio miegas yra daug veiksmingesnis ir sveikesnis negu puodelis kavos.

Plačiau

Troškinti bulvių kukuliai

bulvės: 5-6 varškė: 200 gramų kiaušiniai: 2 krakmolas: 2 šaukštų druska pipirai grietinė: 2-3 šaukštų aliejus Pradžioje bulves nuskuskite bei sutarkuokite burokinės trintuvės pagalba. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu, prieskoniais bei įmaišykite bulves.Tuomet iš masės padarykite kukulius, apkepkite keptuvėje su aliejumi, sudėkite į puodą, įpilkite šiek tiek vandens, dėkite grietinę,

Plačiau

Kap išsirinkti kokybiškus virtuvės baldus internetu?

  Tikriausiai daugelis žmonių virtuvėje praleidžia daug laiko: joje valgo dienos valgius, žiūri televiziją, smagiai šnekučiuojasi aptardami visos dienos darbus, skaito knygas ar kitaip leidžia laisvalaikį. Tai bene pagrindinis namiškių susitikimo centras, todėl būtina, kad jis būtų patogus, malonus, jaukus ir kviestų visus susiburti. Virtuvės įrengimas ir joje esančių baldų pasirinkimas

Plačiau

Makaronai su vištiena ir saulėje džiovintais pomidorais

mėgstami makaronai: 1 pakelio vištienos krūtinėlės: 1 česnakas: 1 vnt. pomidorai (džiovinti saulėje su aliejumi): 150 gramų šviežias bazilikas krapai raudonas vynas: 0,5 taurės druska pipirai 1, Iš pradžių išvirkite makaronus pagal nurodymus ant pakuotės pasūdytame vandenyje su šlakeliu aliejaus. Tada pakepinkite supjaustytą vištienos krūtinėlę su aliejumi, kuriame buvo džiovinti pomidorai. Po

Plačiau

Kai graži namų aplinka atspindi harmoningus šeimos tarpusavio santykius

Kalvarijos savivaldybės (Marijampolės apskr.) Mikalaukos kaime gyvenantys Dalia ir Juozas ARMINAI pelnytai laikomi, ko gero, gražiausios kaime sodybos šeimininkais. Tiesa, pastaruoju metu, kai dėmesys savo namų, jų aplinkos estetiniam vaizdui gerokai didesnis nei buvo, tarkime, prieš dešimtmetį kitą, rodos, nieko keisto, jog žmogui svarbu puošti savo gyvenamąją aplinką. Vis dėlto

Plačiau

Kaip išsirinkti sofą, kuri tarnaus amžinai?

  Svetainės minkšti baldai – sofos, minkšti kampai ir foteliai, be abejonės, yra pagrindinis namų baldas. Ant jų nuolat sėdime, priimame svečius, su šeima žiūrime filmus ar net miegame. Prieš investuodami į šiuos baldus, perskaitykite patarimus, kurie padės išsirinkti gražią, funkcionalią ir kokybišką sofą ar minkštą kampą, kurie Jums tarnaus metų metus. Išmatuokite. Išmatuokite

Plačiau

Per adventą išmokime valgyti sveikas ir skanias salotas

Pirmiausiai – Vincento saldžiarūgštis aliejaus su medumi užpilas salotoms 400 g alyvų aliejaus suplakti su 60g 6% obuolių acto arba citrinos sulčių, 75 g skysto medaus, 9 g druskos, 9 g išspausto česnako, 3 g maltos saldžiosios raudonos paprikos, 1 g maltų aitriųjų kajeno arba čilės paprikų. Aliejiniai užpilai staigiai susisluoksniuoja

Plačiau

Kai sodybą puošia ypatingas akmuo su ypatinga istorija

  Kai stojus rudeniui išeina pailsėti vasaros spalvos, skoningai prižiūrimos sodybose ne tik visžaliai augalai kompensuoja estetiką šaltuoju metų laiku, bet ir akmenys bei jų kompozicijos. O jeigu prie namų esti ypatingas akmuo su ypatinga istorija – „šilta“ bet kuriuo metų laiku! Tokiu akmeniu savo sodyboje – kaip ir savo rankomis sukurtomis

Plačiau

Augalų simfonijoje – poeto dvasia

„Dabar esu tik poeto A. Matučio memorialinio muziejaus prižiūrėtojas“, – sako Zomčinės kaime (Marijampolės sav.) gyvenantis Algimantas LANAUSKAS, buvęs ūkininkas, savo laiku Kauno žemės ūkio akademijoje įgijęs agronomo specialybę, mat ypatingas ryšys su žeme, augalais, įgytas, ko gero, nuo pat kūdikystės, nuo žemės neleido visą gyvenimą atsiplėšti, kaip neleidžia ir

Plačiau

Kiti bulvių patiekalai: ir bulviniai kukorai, ir vėdarai, ir…

  Rietavo bulviniai kukorai 1630 metų kunigaikščių Radvilų Kėdainių rūmų inventorinėse knygose randame, kad iš vokiečių kolonistų buvo nupirktos 4 „vokiškos bačkos kartupelių“. Štai nuo kada Lietuvoje buvo pradėtos auginti bulvės. Lietuvos gaspadinės Vėlinių valgius visada gamindavo tik iš žemėje išaugusių daržovių: burokų, morkų, pastarnokų, ropių, salierų gumbų, svogūnų, česnakų, net kepimui naudojo

Plačiau

Cepelinai, cepelinai, cepelinai!!!

Skelbiu rugsėjo 30 dieną PASAULINE CEPELINŲ DIENA!  Kai ateina bobų vasara su savo besidraikančiais voratinkliais ir spalvingais gojais ir šilais, kvepiančiais baravykais, prasideda kiekvienam lietuviui švenčiausia apeiga – bulviakasis. Kiekviena bulvė, builė, dūlė, kartupelis, pumputė, ropukas, roputė turi būti surinkta, paglamonėta rankomis, sukrauta į krepšius, supilta į maišus, sutempta ant kuprų

Plačiau

Gražios namų erdvių aplinkos ir šeimos gerovės paslaptis – besąlygiška ištikimybė gamtos ritmui ir šeimos, kaip komandos, darnumas bei meilė darbui

  Sūsninkų kaime (Kalvarijos sav.) gyvenančių Mildos Misiukevičienės bei Zavistauskų (Mildos dukros Loretos šeima) sodyba ir ūkis, ko gero, visiškai pagrįstų seną tiesą, jog darbščios žmogaus rankos ir didelė meilė tam, ką darai, gali kalnus nuversti. Na, čia gyvenantys ir dirbantys žmonės kalnų nevarto, tačiau tai, ką jie sukūrę kasdieniu darbu,

Plačiau

Ekskomisarui geriausia investicija – grožis

Originalios statybos namas, dailiai sutvarkyta aplinka sodų bendrijos teritorijoje, esančioje netoli Marijampolės naujųjų kapinių, – Daivos ir Vlado Karčiauskų šeimos valdos nuo 2014 m. (nuo tada čia visa šeima gyvena). Nors namo statyba savomis rankomis užtruko apie 10 metų, aplinka aplink sodybvietę buvo skoningai sutvarkyta nuo pat pradžių. Ekskomisaro nagingumas,

Plačiau